他把鱼放在案板上，一边收拾一边说：

“我们这里有一处地方叫做黑龙潭，那里不但是有江鳇，还有其他的稀罕鱼类，都是一般地方见不到的。”

“我钓过的最大江鳇，足足有几百斤重。”

“那鱼劲儿大得很，我一个人拽不动，还是叫人帮忙才拉上来的。”

方伟眼中写满不信，没好气道：“你逗我玩儿呢？几百斤？”

他比划了一下，夸张地瞪大了双眼，唾沫星子都要溅到陈冬河脸上。

“你知道那是什么概念吗？比我还重！那得是多大的鱼？你一个人能钓上来？”

陈冬河微微扭头避了开去，笑而不语，只是把鱼放在了案板上，开始自顾自的收拾起来。

刚准备去看锅里有没有烧开水，结果就发现，方伟连灶台都没点燃，光顾着看鱼了。

“火呢？水呢？不是让你烧开水吗？”

方伟有些尴尬地挠了挠后脑勺，一脸无辜的说道：

“我没生过灶台，刚才点了好几次，这火柴也点不燃木材。我明明点了，就是烧不起来。”

陈冬河叹了口气，撇嘴说道：

“你还真是温室里面的花朵，这点小事都不会。”

他走过去，蹲在灶台边，语气里带着点吐槽：

“谁让你拿火柴点树枝了，先点这边的玉米杆子，引燃之后再放树枝。”

他拿起一把干透的玉米杆子，用火柴点燃，塞进灶膛里。

火苗很快窜起来，发出噼啪的声响。

等火烧旺了，他才把几根细树枝放进去。

“玉米杆子不是喂牲口的吗？还能用来烧火？”

方伟蹲在旁边，看得津津有味。

陈冬河总不能说，他们家不需要这种东西来喂牲口，有更好的饲料。

他也没有多言，起身去忙别的。

将一桶水倒进锅里，烧温了之后，先用来洗腌鱼。

鱼腌得恰到好处，咸味入骨，但又不失鲜味。

他麻利地将鱼洗净，剁成他想要的形状。

锅里剩下的水也已经烧开，他舀出来倒进了另外一口锅中，往里面撒了少许的盐，这是用来烫菜的。

起锅烧油。

滋啦一声响起，油烟升腾，香气四溢。

鱼块放入锅中，放了几片姜，两面煎得金黄。

煎过之后，将开水舀进锅里，盖上锅盖，让鱼在锅里咕嘟咕嘟地炖着。

“这是什么做法？”

方伟在旁边实在是忍不住心中的好奇和疑惑，他还从未见过这种做法。

陈冬河倒也没有藏着掖着，耐心的告诉他怎么做鱼肉贴饼子，怎么掌握火候，怎么贴饼子才能又香又脆。

随后又教给他怎么去炖肉，放什么调料，炖多久。

晚上他们还要多做些贴饼子，再加上一些煮熟的烧肉，这是明天进山后他们需要的口粮。

方伟听得津津有味，不时点头，眼睛盯着锅里的动静，生怕错过了什么。

他感觉自己在陈冬河这里学到了很多东西，都是以前从来没接触过的。

而且听说明天进了山，要在山里过夜，很可能要住个三五天的时间，这让他心中的期待直接拉满。

上京城周围的山区虽然多，但并非是无人区域，到处都是人，猎物也比较稀少。

而且他爹晚上不允许他在野外冒险，怕出事，根本不够尽兴。

他觉得自己天生就应该属于冒险家，喜欢的是绝对自由，是无拘无束，是在大自然里撒野。

陈冬河听着身边一直喋喋不休的家伙，有些后悔。

为什么要把方伟带到村里？

早知现在这个情况，他就应该让这家伙在城里呆着，让他在办公室里等着。

等柴火锅里的鱼炖好，掀开锅盖的那一刻。

方伟闭嘴了。

他的眼睛瞪得很大，直勾勾地盯着锅里。

金黄色的鱼块在浓稠的汤汁里翻滚，贴饼子贴在锅边，底部焦黄，散发着诱人的香气。

闻着那散发出来的鲜美鱼香味，口水在疯狂地分泌。

也可能是他饿了的原因，此时他很想伸手去拿一块金黄色的贴饼子，然后蘸着鱼汤狠狠地咬一大口。

他咽了咽口水，目光灼灼地看向陈冬河，满脸期待地问：“现在能吃了吗？”